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食品車(chē)間凈化


發(fā)布時(shí)間:2021-01-20 09:24:06

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作者:admin

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食品車(chē)間凈化

 
       食品衛生質(zhì)量直接關(guān)系到人們的身體健身和生命安全。影響食品衛生質(zhì)量的因素有生產(chǎn)原料及輔料、生產(chǎn)工藝技術(shù)和生產(chǎn)環(huán)境等。食品生產(chǎn)環(huán)境包括可能與食品接觸 的設備(工器具)、人員和空氣等,其安全生產(chǎn)控制的目的是為了防止食品在不衛生的條件下加工。食品生產(chǎn)用潔凈間(區)的污染控制是食品生產(chǎn)環(huán)境控制的關(guān)鍵 環(huán)節,其控制對象包括塵粒和微生物。
       空氣中的微生物無(wú)處不在,并常附著(zhù)在塵埃粒子上,隨著(zhù)塵埃、霧滴及皮屑、毛發(fā)等傳播??諝庵械膲m埃粒子越多,細菌附著(zhù)在塵埃粒子上的機會(huì )越大,傳播的機會(huì )也增加。同樣,病毒也會(huì )附著(zhù)在塵粒上并進(jìn)行傳播。因此,控制空氣中塵粒的數量就可以控制附著(zhù)在其上的微生物。專(zhuān)業(yè)優(yōu)惠承接食品廠(chǎng)裝修、食品廠(chǎng)房裝飾設計施工、食品廠(chǎng)裝修/建造/改造、食品廠(chǎng)無(wú)塵凈化車(chē)間設計規劃裝修、食品廠(chǎng)理化實(shí)驗室、風(fēng)淋室、無(wú)菌室設計裝修、食品廠(chǎng)防靜電車(chē)間裝修、食品廠(chǎng)彩鋼板裝修等。

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